Thursday, June 24, 2010

The Bruery


Igår fick jag en liten tur av The Bruery i Placentia. "Provrummet", som egentligen bara var en bardisk mitt i bryggeriet, var stängt för dagen, men tack vare Kendra fick jag och Evan smaka på några av deras härligt smakrika ölsorter (alla med alkoholprocent mellan 8 och 13, som sig bör här i landet), och hade sen en riktigt trevligt eftermiddag ner mot Oceanside.

Om man ska testa The Bruerys ölsorter rekommenderar jag Trade Winds, en somrig och fruktig smak, Mischief, en klassisk ale, eller deras "danska" Rugbrod, baserat på råg.